Üzlet
Costa Rica – Don Sabino Gesha FILTER
4490 Ft
OMNI pörkölésű costa ricai specialty szemes kávé prémium Gesha varióánsból amaretto és karamell ízjegyekkel. A kompozíciót lágy savasság és karakteres szirupos édesség kíséri, ami egy harmonikus és kifinomult ízélményt nyújt.
Pörkölő: R Coffee & Roastery
Elérhető 3-6 munkanapon belül!
Mi várható?
Costa Rica Central Valley régiójából származó prémium Gesha kávévariánsunk az amaretto és karamell ízjegyek dominanciájával tűnik ki. A kompozíciót lágy savasság és karakteres szirupos édesség kíséri, ami egy harmonikus és kifinomult ízélményt nyújt.
A Don Sabino Micromill nem más, mint egy apa és fia kávés álma, ahol minden csepp kávé egy kis műalkotás – még ha a folyamat látszólag „egyszerű” is. Ne tévesszen meg az alapítás dátuma, 2011, mert Steven Vargas és apukája kávéval álmodnak már régóta. Több kis ültetvényük ad otthont izgalmas fajtáknak: Villa Sarchi vezeti a sort, de a Catuai, Caturra, Gesha, SL-28, és némi Mokka is megtalálható náluk. A Vargas szárítóágyakon évekig csak a Natural módszerrel feldolgozott kávékat csodálhattuk meg, de mostanában Steven a Honey feldolgozásnak is sokat kísérletezik.
Filter recept ajánlás
Víz hőmérséklet: 94 C°
Bemenő: 18 gramm
Kijövő: 305 gramm
Extrakciós idő: ~3:30
Felöntés: 55g blooming – 70g – 90g – 90g
Espresso recept ajánlás
Víz hőmérséklet: 93 C°
Arány: 1:2
Bemenő: 18 gramm
Kijövő: 36 gramm
Extrakciós idő: 27 mp
Az alkotók
Az R Coffee kávézóból alakult pörkölőüzem kétség kívül a nógrád megyei Rétság egyik legkiemelkedőbb alakja. Folyamatos izgalmas és felemelő kísérletezgetés útján biztosítják, hogy a specialty kávézás mindenkihez eljusson a lehető legmagasabb minőségben.
Kipróbálnád?
Szeretnéd kipróbálni az adott tételt? Jó lenne egy kis referencia a végeredményhez? Megkósolnád vásárlás előtt?
Semmi gond, ugyanis minden partnerünknél összegyűjtöttük melyik kávézóban találkozhatsz termékeikkel!
Elmerülnél a kávéban?
Rövid kávé rovatunkban röviden és lényegretörően összeszedtünk mindent, amit a kávézásról tudnod kell!
Rendelési információk
Friss pörkölést kapok?
Partnereinkkel minden tétel ajánlott fogyasztási és frissességi idejéről megállapodunk, melyet tiszteletben tartunk és garantálunk. Biztos lehet benne, hogy a kiszállított tételek a pörkölők által javasolt időtartamon belül, frissen kerülnek kiszállításra. Amennyiben a pörkölők által javasolt időtartam kezd közeledni, az adott terméket ellátjuk a Ments meg! címkével és a pörkölés pontos időpontjával.
Milyen hamar kapom meg a rendelésem?
Amennyiben a rendelésed termékeinek oldalán „Elérhető” készletinformáció van, úgy a 17:00-ig beérkezett rendelést már másnap a kezeidben tarthatod. Minden más esetben a terméket rendelésre pörkölik partnereink, vagy egy korábbi, de még nem beszállított batch szállítását várjuk. Ez általában 3-5 munkanap átfutási időt jelent.
Hogyan kaphatom meg a rendelésem?
A megrendelésed lehetőséged van házhoz, vagy csomagpontra szállítással kérni. A szállítást a fuvar.hu és az MPL végzi, a csomag feladását követő munkanapi kézbesítéssel.
Milyen szállítási költségekkel számolhatok?
A házhoz szállítás költsége 1450Ft, míg a csomagpontos szállításé 1150Ft, 10.000Ft felett pedig átvállaljuk a szállítási díjat.
Van lehetőség személyes átvételre?
A személyes átvételre egyelőre nincs lehetőség, de dolgozunk rajta, hogy minél hamarabb elhozzuk számotokra ezt a lehetőséget.
Tömeg | 0,25 g |
---|---|
Méretek | 10 × 3 × 20 cm |
Mennyiség | 150g |
Pörkölő | |
Pörkölő ország | |
Ízjegyek | |
Származás | |
Régió | |
Magasság | |
Variáns | |
Feldolgozás | |
Elkészítés módja | |
Típus | |
Ízkategória | Savas |