Történet

Dél felől közelítve, elhaladva Butare és Gikongoro mellett Kirambóba vezet az út. A Nyungwe Nemzeti Erdőparkon keresztül a hegyszoroson áthaladva, több mint 2000 méteren magasan fekszik ez a kisváros.

Kirambo a Kivu-tó keleti partján, a Kibuye régióban található, Ruanda nyugati tartományán belül.

A mosóállomás 6 hektáros területen fekszik, és a tó partján helyezkedik el. Az 1999-ben alapították az állomást, az RTC 2017-ben vette át a tulajdonába. 7 teljes munkaidős és 40 alkalmi alkalmazottat foglalkoztatnak a betakarítás ideje alatt. A Kirambo alkalmazottainak 95%-a nő, köztük Esperance, a könyvelő és Florence, az állomás vezetője is, aki azért dolgozik, hogy támogassa Kirambo gazdáit az RTC képzési programjában való részvételükkel.

500 gazdálkodó szállítja ide a termését, éves átlagban 300 tonna érkezik az állomásra. A feldolgozás itt kizárólag szárazon történik.

A gazdaságok átlagos mérete mindössze 300 fa (kevesebb, mint 1 hektár), néhány gazdálkodó pedig csak 50 fát birtokol egyéb növényei között. Az összes farm 3 km-en belül helyezkedik el az állomástól. Sok gazdálkodó maga is tud beszállítani, mivel az állomás olyan közel van a gazdaságokhoz, de, azoktól akik kevésbé mozognak – gyakran idősebb gazdálkodók – az állomás emberei gyűjtik be tőlük a cseresznyét.

A Warda espresso receptje

Víz hőmérséklet: 92 C°
Arány: 1:2
Bemenő: 18 gramm
Kijövő: 38gramm
Extrakciós idő: 30 mp

Filter recept ajánlás

Víz hőmérséklet: 94 C°
Bemenő: 18 gramm
Kijövő: 305 gramm
Extrakciós idő: ~3:30
Felöntés: 55g blooming – 70g – 90g – 90g

Az alkotók

Az ország keleti régiójából, Kisvárdából, 2017-ben indult Warda különlegessége, hogy a kiváló minőségű single origin tételeik mellett, egyedi módon nagy hangsúlyt fektetnek a blendek készítésére is. Csak és kizárólag 100% arabikából álló specialty babokkal dolgoznak, így biztos lehetsz benne, hogy minden tételüknél valami egészen elképesztőt és egyedit fogsz tapasztalni.

Több WARDA

Rendelési információk

Friss pörkölést kapok?

Partnereinkkel minden tétel ajánlott fogyasztási és frissességi idejéről megállapodunk, melyet tiszteletben tartunk és garantálunk. Biztos lehet benne, hogy a kiszállított tételek a pörkölők által javasolt időtartamon belül, frissen kerülnek kiszállításra. Amennyiben a pörkölők által javasolt időtartam kezd közeledni, az adott terméket ellátjuk a Ments meg! címkével és a pörkölés pontos időpontjával.

Milyen hamar kapom meg a rendelésem?

Amennyiben a rendelésed termékeinek oldalán “Elérhető” készletinformáció van, úgy a 17:00-ig beérkezett rendelést már másnap a kezeidben tarthatod. Minden más esetben a terméket rendelésre pörkölik partnereink, vagy egy korábbi, de még nem beszállított batch szállítását várjuk. Ez általában 3-5 munkanap átfutási időt jelent.

Hogyan kaphatom meg a rendelésem?

A megrendelésed lehetőséged van házhoz, vagy csomagpontra szállítással kérni. A szállítást a fuvar.hu és az MPL végzi, a csomag feladását követő munkanapi kézbesítéssel.

Milyen szállítási költségekkel számolhatok?

A házhoz szállítás költsége 1450Ft, míg a csomagpontos szállításé 1150Ft, 10.000Ft felett pedig átvállaljuk a szállítási díjat.

Van lehetőség személyes átvételre?

A személyes átvételre egyelőre nincs lehetőség, de dolgozunk rajta, hogy minél hamarabb elhozzuk számotokra ezt a lehetőséget.